Dans le but de se rassembler une dernière fois avant l’hibernation et de célébrer l’abondance de la saison 2024, vous êtes invité à notre Fête des récoltes! Nous sommes choyés d’avoir pour ce Marché de fin de saison, des invités artisans passionnés qui vous offrirons une abondance de produits savoureux et d’une qualité exceptionnelle! C’est dans une ambiance d’automne chaleureuse et à l’ancienne que nous vous accueillerons dans l’humble kiosque de la ferme (la vielle grange de la terre). Il y aura sur place plusieurs produits à déguster, ainsi que des collations pour vous réchauffer l’âme (Potages, tartes à la citrouille, muffins aux carottes, tisanes des Sacrés potagers, chocolat chaud…)
C’est l’opportunité de faire vos réserves de légumes et de produits locaux, puisque par la suite le kiosque fermera ses portes pour l’hiver. On vous attend en grand nombre !
Les artisans et leurs produits offerts :
Les p’tits Jardins : Courges et courges décoratives de toutes les formes et couleurs pour embellir vos maisons et vos plats réconfortants.
Les sacrés potagers : Des tisanes, des aromates sèches, des légumes de fin de saison et fera une dégustation (bar à tisanes sur place)
La botte champignonnière : Mycéliums à cultiver, champignons frais, champignons pour infusions.
Domaine des semeurs : Miel biologique, miel au curcuma, propolis en extrait en goutte et vaporisateur, savons et baumes au miel et à la cire d’abeilles et peut-être des kombucha au miel.
Les délices de Marie: Sel de bain relaxant aux plantes sauvages et médicinale, brioche à la courge, gelée de pimbina, sel de légumes, farine de tilleul, sucre d’érable au pimbina, pain de sarrasin et épeautre.
La moutonnière : Fromage Feta
Verger Custeau : 3-4 variétés de pommes d’automne et produits transformés (tartinade, jus, etc).
Aux fruits de la terre (Lucie Labbé) : Sirop de bleuet, cassis, groseilles et baie de sureau, Gelées de sureau, groseilles et cassis, Poudre de bleuet, cassis et sumac vinaigrier, Confiture de prunes, bleuets et cassis, muffins et produits d’aronie.
Ferme aux coureurs des champs : Œufs et poulets élevés au pâturage (grains bio) et légumes biologiques ainsi la viande de nos que porcs élevés au pâturage et forêt.
